木瓜牛奶鲫鱼汤04-27
木瓜牛奶鲫鱼汤的制作方法：原料：木瓜160克、鲫鱼200克、杏仁30克、百合30克、牛奶50克调料：盐3克、胡椒粉2克、绍酒10克、姜4克做法：1、木瓜去籽去皮切小块。2、锅中放少许油，将鲫鱼煎至两面金黄捞出待用。3、锅中做清水，放...
鲜美可口浇汁鲤鱼的做法04-26
简介鲤鱼味道鲜美，蛋白质含量丰富，富含人体所需矿物质，长期食用对身体非常好，是食补佳品。鲤鱼做法很多，清蒸是保留其鲜美营养的最好方法，但是清蒸鲤鱼不容易去掉其土腥味，所以我要发了一种既有清蒸鲤鱼的鲜美，又不腥的做法--...
味道鲜美芙蓉鲫鱼的做法04-27
简介芙蓉鲫鱼是一道湘菜。鲫鱼和鸡蛋一起下锅蒸，吃起来十分鲜嫩。鲫鱼味美多刺。但这道芙蓉鲫鱼采用和鸡蛋一起蒸的办法，去除鱼刺，然后再上锅，十分美妙。在天冷时尤为有味道。今天正好家人都在，家里也来了亲戚，我去钓了几条...
美味时蔬盐烤秋刀鱼的做法04-26
简介：秋刀鱼是一种比较知名的鱼类，其形态和带鱼不同，秋刀鱼体长短，一般达到25厘米即为成熟，可能是因为其体型像刀，秋季成熟，所以被称为秋刀鱼。这种鱼本来是临近日本的海域比较多，自从我国成功开发了西北太平洋秋刀鱼渔场后，秋...
米级大青鱼腌制全过程04-27
钓到一条米级大青鱼，想着怎么个吃法，干脆先奄制起来吧，留着慢慢吃。制作方法：先将盐和花椒拌匀，在铁锅里翻炒，炒至盐发黄色。将青鱼擦干，从背部破开，不用去鳞，去内脏，用干布将血水擦干，切忌水洗。均匀喷洒少量高粱酒，将盐均匀涂抹...
鲜而不腻的牛奶豆腐鲫鱼汤04-27
简介鲫鱼富含大量蛋白质还有微量元素，味道鲜美，用鲫鱼熬的汤则更是鲜美，在汤加入豆腐同煮，既增添了鱼汤中的味道，豆腐又能吸收鱼汤中的油脂，使鲫鱼豆腐汤更佳鲜美不油腻，做法简单，老少皆宜。用料鲫鱼豆腐葱姜盐做法步骤1、鲫...
香味四溢金枪鱼披萨的做法04-26
简介：披萨是一种意大利食物，谈到意大利我能想起的东西很多，比如小提琴，比如《教父》比如披萨，比如成群的草地和石头建筑物。但我也没去过意大利，快餐店里的披萨肯定不是原汁原味的意大利披萨，在翻阅很多资料以后，我打算自己做...
回味无穷五香熏草鱼的烹饪方法04-27
简介鱼含有丰富蛋白质，相信大家家里常吃，但是今天我这道熏鱼可不是人人都会做的啦！做这道熏鱼我先炸后腌，这样的话比较省时间，一个小时左右就ok，味道也是强于先腌后炸的！不说了，快点跟我一起做起来吧！用料主料青鱼大料桂皮花椒...
味醇新鲜的剁椒蒸草鱼秘诀05-11
简介剁椒是妈妈亲手做的，味醇新鲜，用剁椒蒸鱼鱼肉入味味道鲜美。做剁椒蒸鱼简单易学，无论是黑鱼，鲶鱼，草鱼，鲢鱼，胖头鱼，还是我今天做的这种草鱼，只要掌握了其中的秘诀，谁都可以做出鲜美滋味的剁椒蒸鱼。用料主料草鱼一条2斤为...
清蒸鲤鱼的做法04-27
清蒸鱼的原料：鲤鱼一条（约一斤），清理净后劈成两半、青笋半根（约二两），切丝、老姜一小块，切片，另小指头大一块剁成匙茸、葱三棵，切段、料酒两大匙、香油一大匙、生抽两大匙、盐适量、味精或鸡精一咖啡匙清蒸鲤鱼的做法：1、姜片、...
麻辣美味四川名菜水煮鱼04-26
简介水煮鱼是一道地道的四川名菜，虽然水煮鱼油非常大，吃完特别上火，但是吃货们仍然乐此不疲的逢吃川菜必点水煮鱼！因为它红亮的色泽，麻辣鲜香的味道深深的抓住了吃货们的心，哈哈，废话不多说，今天教大家在家做水煮鱼，油少，味道绝...
美味鲮鱼酿豆腐的做法04-26
简介：鲮鱼是一种十分好吃的鱼，但是刺比较多。传说以前有个大孝子，他的父亲喜欢吃鲮鱼，可是年老以后，吃鲮鱼每次都不容易下嘴，容易被鱼刺刺到喉咙，这个孝子看着十分不忍，经过冥思苦想以后，他忽然发现一个办法，就是把鲮鱼打成馅，然...
味美色鲜糖醋菊花鱼的做法05-15
简介：菊花鱼是一道很漂亮的菜，外表美观，吃起来外脆里嫩。每次钓鱼回来，基本上都是太太给做的，比较费事，要把鱼分开，然后还得去鱼刺，切成菊花形状。菊花鱼适合做成糖醋味道，味道酸鲜，吃起来很有一种秋天的感觉。记得那年秋天去水...
香酥鲫鱼，一道解决鲫鱼如何烹制的菜品！05-12
钓友们，对于钓到的鲫鱼如何处置的呢？有没有这样的困惑，钓到小的鲫鱼可以炸着吃，对于大的鲫鱼可以煲汤，那对于不大不小的鲫鱼如何做呢？不大不小的鲫鱼做汤太小刺太多，炸又不太好炸透！下面我来分享一道香酥鲫鱼（有些地方也叫烟熏...
吃鱼的注意事项05-15
深圳新闻网讯俗话说“畜肉不如禽肉，禽肉不如鱼肉”。鱼因其美味和营养，历来是广受大众喜爱的食物。当初老祖宗造字，就把“鲜”字归于“鱼”部，将鱼当做“鲜”的极品，而花样翻新的各式吃法，更是让鱼备受追捧。吃鱼的好处显而...
美味香浓芝士鳕鱼卷的做法04-26
简介：新的一天到了，迎接黎明的首先就是我们的胃，一杯暖暖的温水下去，肚子就开始叫了。作为一个钓鱼人，我总是第一天晚上准备好所有钓鱼用具，然后饵料也配好，就等着第二天钓鱼了。有时候兴奋的晚上睡不着，第二天四点多就起来了...
香味四溢剁椒鱼肚的做法04-27
简介：青鱼是大家喜欢垂钓的一种鱼，但市场上一般不常见，我不会钓鱼，但是经常去看朋友钓。他们钓鱼一般是用螺蛳在小药里泡泡，就是那种大田螺，闻着有一股子香精味。但是放下去青鱼就爱咬，每回见他们用八米多的长竿，伸到池塘里边...
美味好吃茄汁鲅鱼的做法04-26
简介：鲅鱼比较像是咱们一般钓鱼人垂钓的白条，翘嘴之类，是一种游速很快的上层鱼，身体呈梭型，所以游得快，我觉得一般白条翘嘴之类的鱼，肉质比较鲜美，于是买了小鲅鱼试吃，结果味道特别好，不仅鲜美，而且有一种海的味道。比其他一般常...
草鱼水煮才好吃04-27
水煮鱼是我最爱食的菜之一，也爱做，翻看我的菜谱，这道菜，我竟然没有发上来过，看来，越是熟悉的东西，越是被忽略，这话一点不假啊。参加这一季的比赛，本来要利用家中现有的材料来制作的，两条墨鱼已经泡发两天了，临到制作的时候，改变了...
美味鲜嫩芒果鳕鱼的做法04-26
简介：鳕鱼味道十分鲜美，一般我们吃的主要是大西洋鳕鱼，产地在冰岛，是冰岛的主要鱼类经济来源。曾经英国和冰岛因为鳕鱼捕捞的问题还打过三次仗！我国沿海也产一种鳕鱼，是太平洋鳕鱼，但由于鱼类资源比较丰富，所以不受渔民重视。...
北方地区广受喜爱的葱烧鲢鱼04-26
简介花白鲢在我国北方地区被大家广泛食用，其中葱烧白鲢是被大家广泛喜爱的一道佳肴，其做法简单，葱香味浓郁，鱼肉嫩滑细腻，没有杂味，且做法易学，基本人人都可以轻松掌握，不会做你就太low了，快来学习吧。用料主料白鲢（一条2斤左右...
酸爽香辣重庆酸菜水煮鲶鱼的做法05-11
简介香辣水煮鱼是一道深受食客喜爱的地道川菜。香辣鲜香，鱼肉鲜嫩爽滑油而不腻。香辣的调料既满足了人们对味道的需要，又有效的去除了鱼肉的腥味。辣而不燥，麻而不苦。在烹调的时候加入酸菜，把这两种味道加在一起，是水煮鱼...
【美食分享】知不知道，鲫鱼做成糖醋的超好吃！05-22
解封的日子还是超级舒服的，连续垂钓了几天，效果并不是太好，看看钓友圈，成绩基本上也都八九不离十，空军的多，爆护的少，不如在家歇一歇吧！前两天，借助通杀饵收获了不少小鲫鱼，还是趁着新鲜，让它们慰劳一下我这小小的胃吧！我最爱吃的...
老少皆宜的酱炖草鱼做法05-17
简介草鱼富含蛋白质脂肪，暖胃，温中。是做水煮鱼首选鱼种。,在家做草鱼那就要数酱炖草鱼,味道咸鲜，酱香浓郁。我家一家老小都非常喜欢吃，每次吃鱼汤都剩不下，儿子都会用它拌饭吃。下面就给大家简单演示一下步骤吧。用料主料...
美味养眼孔雀开屏清蒸武昌鱼04-27
简介武昌鱼是鳊鱼中的一种，身体呈菱形，扁且高，肉质细腻，味道鲜美，脂肪丰富。清蒸武昌鱼，把鱼身切开，围绕鱼头摆上一圈，蒸出来就像孔雀开屏一样，漂亮好吃又入味。用料主料武昌鱼辅料葱姜料酒生抽盐做法1、宰杀武昌鱼时不要剪开...