家常美味醇香刺酥红烧鲫鱼04-27
简介鲫鱼的做法有非常多，有用鲫鱼做鲫鱼豆腐汤的，还有做清蒸鲫鱼的，今天我做了红烧鲫鱼，味道非常的鲜美，现在分享给大家，这种做法基本上可以吧鲫鱼的小刺炖酥，小孩儿老人都可以尽情享用。用料鲫鱼葱姜蒜料酒生抽老抽糖盐做法...
[佳肴征帖]自己动手丰衣足食 红烧美味翘嘴01-20
由于干活忙，二十多天没钓鱼，昨天有空去三叉河耍了一天，一上来没口，后来起点风才路了几条翘嘴。回来的路上要经过我女儿的家，就直接在我女儿家里烧了吃。也算是享受天伦之乐吧。当然去鳞去内脏的活是我的，当时就没拍照。收拾...
香嫩润口的红烧草鱼块的做法03-25
简介：草鱼是比较常见的鱼种，草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有好处，是心血管病人的好食材。喜欢吃草鱼的亲们，空闲时间可以尝试一下这道红烧草鱼，不会做也没关系，按照步骤一步一步来，成品一定会让你很有食欲！用料：草鱼肉...
家庭菜谱红烧罗非鱼做法04-26
简介罗非刺少，非常适合老人小孩食用，不管是清蒸还是红烧，味道都很鲜美。今天我就来教大家红烧罗非的做法，咸鲜可口，口感非常好，非常好吃！用料罗非鱼葱姜蒜料酒酱油花椒大料盐做法1、清理罗非鱼，改刀2、把鱼煎至双面金黄3、锅...
温胃补气的滑嫩红烧鲫鱼做法04-27
简介鲫鱼的营养价值极高富含蛋白质，其药性温平，能进补、利尿、温胃、补足中气，鲫鱼汤更是下奶的首选。鲫鱼更是非常适合上班族食用，延缓衰老，强身健体，提高免疫力，紧致皮肤。用料主料鲫鱼辅料葱姜蒜花椒辣椒料酒酱油白糖淀粉...
咸香美味红烧罗非的做法04-26
简介罗非鱼的味道鲜美，肉质细腻，含有丰富的蛋白质以及多种不饱和脂肪酸。今天我就来跟大家分享一下红烧罗非鱼做法，其实做法并不难，味道鲜香，酱香浓郁，有兴趣的朋友可以学一学，爱吃辣的还可以在酱汁中调入辣椒酱，吃起来非常赞...
鲜香美味红烧黄辣丁的烹饪方法05-17
简介黄辣丁是我国优质鲜美营养滋补的名贵鱼种之一，又名嘎鱼、黄骨鱼、黄腊丁。黄辣丁生长在中国各地的江河。湖库、坑塘中，所以无论是通过购买还是垂钓获得黄辣丁都非常容易。黄辣丁肉质非常细嫩、做出来味道鲜美，深受全...
红烧鲈鱼的做法05-19
原料：鲈鱼、花椒、大料、葱、姜、蒜、豆豉、小茴香、盐、汤、绍酒、烤熟的松子仁、胡椒粉。做法：1、鲈鱼洗净、去鳞去腮、取出内脏、葱切段、姜切片、蒜洗净；2、在两面切上几道，不要太深，沥干水分；两面鱼身分别划几道口（烧的...
香辣可口的红烧三道鳞鲤鱼的做法03-25
简介三道鳞鲤鱼又称德国镜鲤。它和罗非鱼一样是从外国进口的物种。鱼塘垂钓有时能见到一两条。这种鲤鱼比亚洲鲤鱼生长更快，身上只有背部有一些鳞片。基本上没有鳞。三道鳞肉质十分鲜美。通常情况下，不容易遇到，菜市场也...
有鳊有翘有小鲫，一碗红烧正如意08-09
时间：2019年10月09日12:53天气：晴到多云钓场：无名小溪（溪流）饵料：酒米，蚯蚓鱼种：鲫鱼其他鱼钓法：传统钓竿长：3.9米线组：1.0通线钩型：4号伊豆朝天钩国庆节还没玩爽，这就上班了。国庆节的天气不怎么样，钓了两次鱼也难解瘾。对于钓鱼人...
鲜美可口红烧鳊鱼的烹饪方法05-11
简介鳊鱼具有极高的营养价值。常吃鳊鱼可以增强免疫力预防贫血症、低血糖、高血压以及动脉血管硬化等疾病，大多数人都可食用。鳊鱼肉含有丰富的优质蛋白质以及不饱和脂肪酸，营养价值极高。鳊鱼肉还含有大量的磷和烟酸，能...
名厨必会的红烧鲢鱼头做法04-25
简介今天跟大家分享一道红烧鱼头，厨艺中的红烧是一个厨子的必备技能，如果把红烧鱼做精通了，什么红烧猪肉，红烧猪蹄都能手到擒来！鲢鳙鱼头一直被大家喜爱，肉质肥美，胶质丰富，味道醇厚。下面就来做红烧鱼头。用料鲢鳙鱼头葱姜蒜...
美味酸辣红烧鲫鱼的做法03-25
简介中国人喜欢吃鱼，吃大鱼，也吃小鱼，吃各种有刺的鱼，而且能把鱼做的十分美味，糖醋鲤鱼，水煮鱼，剁椒鱼头，烤鱼，鲫鱼汤，豆豉鱼，什么都有。这些常见的鱼也是繁殖能力很强，去了美国，立马就繁殖的那么大，还登上报纸，说是亚洲鲤鱼！我一看，全...
家常辣味红烧草鱼的做法04-15
鱼，不仅味道鲜美，还富含营养，其常吃不仅可以养肝补血，还可以泽肤养发。因此家家户户餐桌平常都会备有一道鱼菜。那么鱼的家常做法该怎么做呢？现在家常菜中，烹饪鱼食以红烧、清蒸、水煮较为常见，因为笔者就给大家分享辣味红烧...
烹饪佳品红烧草鱼段的做法04-27
简介草鱼因其土腥味少是淡水鱼烹饪的佳品，它含有大量的蛋白质脂肪，常吃草鱼能增强体质减缓衰老。今天我们就来做一道烧草鱼，逢烧必炸，先炸后烧，这道红烧草鱼以酱香味为主，味香浓郁，所有人都爱吃它！下面就来跟我学习一下吧！用料...
舌尖上的鱼宴之椒盐红烧鲻鱼04-15
椒盐红烧鲻鱼？这是到底是红烧还是椒盐啊？作为一个吃货，其特点就是喜欢简单问题复杂化，我发明了合二为一的做法这道菜的主角---三周前钓的鲻鱼，2.23公斤，取其中的2/5先切成鱼条，蘸生粉，生粉中混合了盐、五香粉和孜然粉油锅中煎...
红烧小鲫鱼04-27
原料:小鲫鱼、葱、姜、盐、五香粉、白胡椒、料酒、花椒、豆豉辣椒。做法：1）、小鲫鱼去头尾、鳞、鳃、内脏，洗净后用精盐、葱姜料酒五香粉腌1小时。2）、热锅凉油，烧至七成热时，放入小鲫鱼煎至两面金黄，捞出装盘。3）、锅内放入...
家常菜红烧草鱼的做法04-25
简介草鱼是咱们常见的淡水鱼，其肉质细腻，肉味甜美，营养价值很高，深受大家喜爱，用其烹制红烧草鱼，色泽鲜亮，味道浓郁，做法简单，新手也可以迅速掌握，快来看看，在家中露上一手。用料主料草鱼辅料葱姜蒜料酒酱油醋盐做法步骤1、把草...
烹制味道咸鲜的家常红烧鲤鱼04-26
简介鲤鱼寓意吉祥象征着年年有余，是大家饭桌上最常见的鱼种，红烧鲤鱼更是大家非常喜爱的一道美味家常菜，味道咸鲜，颜色鲜亮，汤汁浓郁，味道鲜美。用料主料大鲤鱼一条辅料花椒八角葱姜大蒜红烧酱油醋黄酒盐做法步骤1、把鲤鱼...
妈妈自创的番茄汁红烧罗非鱼05-29
爸爸是那种对钓鱼痴迷的人，没事就去钓半天、一天的，我们家冰箱里也从来不缺少鱼。几乎每天都要吃鱼，为此妈妈还经常给我们自创新新的做鱼。今天就来给大家说说妈妈最近自创的一款新菜式——番茄汁红烧鱼。【主料】：罗非鱼...
味道鲜美营养滋补的红烧鲟鱼做法04-25
简介鲟鱼是一种营养价值极高的鱼类。全身除体表骨板外其它部分（含骨骼）都可食用，营养价值极高，鲟鱼富含人体必需的八种氨基酸，蛋白质含量也非常高，被列为高级滋补品。鲟鱼除了蒸还有一个非常好的做法那就是红烧，同样的鲜美好...
咸鲜可口味道浓郁红烧小鲫鱼04-27
简介鲫鱼是我认为味道最好吃的鱼。如果做法得当，把它的鱼腥味全都去掉，那么鲫鱼的美味是没有人可以抵抗的。今天我就跟大家分享一下，我这道半焖半炖得红烧小鲫鱼。那味道真是太赞了。下面就来看看我的做法吧！用料鲫鱼葱姜...
营养丰富养生滋补红烧鲤鱼的做法04-25
简介秋季是进补的好时机，吃鱼进补是非常好的选择，鱼不但味道鲜美好吃营养价值更是非常的高，胆固醇含量远低于红肉多吃鱼还有助于长寿。鲤鱼含有非常丰富的优质蛋白质和氨基酸，人体能很好的将其吸收。所以秋天吃鲤鱼是很好...
红烧鲢鱼头泡饼的做法03-24
简介：今天为大家带来一道我的懒人菜，菜名之所以是这样是因为这道红烧大鱼头泡饼很省事，鱼肉熟了之后，将最爱的大饼主食放进去一同实用，不仅味道赞，一顿饭一次性就可以吃很好，喜欢吃鱼的亲们记得来尝试一下一下呦！用料：花鲢鱼头...
色泽诱人味道鲜美红烧鲤鱼04-26
简介鲤鱼蛋白质含量丰富，脂肪含量低，非常适合红烧食用。红烧鲤鱼色泽诱人，味道鲜美，且营养丰富在我家非常受欢迎，没回去钓鱼我都会留下一两条鲤鱼拿回家红烧，给全家人吃，这次钓了两条18麟特意拿回来拍个做法跟大家分享。用料...