• 咸鲜可口美味红烧武昌鱼的做法04-26

    简介武昌鱼肉质细嫩味道特别鲜美,肉质细糯,用简单的葱姜蒜做调料就能烹饪出非常好吃的味道。味道鲜美,老人孩子都非常爱吃。武昌鱼的鱼肉中也含有大量的蛋白质和人体所需的营养成分,只是武昌鱼本身鱼刺有点多,吃起来很麻烦...

  • 香辣可口的红烧三道鳞鲤鱼的做法03-25

    简介三道鳞鲤鱼又称德国镜鲤。它和罗非鱼一样是从外国进口的物种。鱼塘垂钓有时能见到一两条。这种鲤鱼比亚洲鲤鱼生长更快,身上只有背部有一些鳞片。基本上没有鳞。三道鳞肉质十分鲜美。通常情况下,不容易遇到,菜市场也...

  • 鲜嫩可口西红柿鲫鱼豆腐汤的做法04-27

    简介鲫鱼是经济鱼类之一,肉质爽口,虽然多刺,但很细嫩。鲫鱼味甜,吃起来温补。尤其是秋天,鲫鱼越冬时,其身体积攒了各种营养。在这个时候吃鲫鱼是十分适宜人的健康的。西红柿十分爽口,酸甜适度,豆腐美味细嫩。这两样和鲫鱼加在...

  • 鲜美可口红烧鳊鱼的烹饪方法05-11

    简介鳊鱼具有极高的营养价值。常吃鳊鱼可以增强免疫力预防贫血症、低血糖、高血压以及动脉血管硬化等疾病,大多数人都可食用。鳊鱼肉含有丰富的优质蛋白质以及不饱和脂肪酸,营养价值极高。鳊鱼肉还含有大量的磷和烟酸,能...

  • 鲜美可口家常炖鲢鱼的做法04-26

    简介鲢鱼是我们北方非常常见的鱼种,鲢鱼的营养价值和食疗功效都很高。经常吃鲢鳙,具有健脾补气、暖胃文中、美容养颜的功效。很适合在秋天食用。家庭中鲢鱼最普通的做法就是家常炖鲢鱼了,做法简单,但是能突出鲢鱼的鲜美,非...

  • 鲜美可口豆腐鱼头汤的做法04-26

    简介豆腐中含有非常丰富的钙质,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,凭借鱼肉内的VD作用,促进人体对钙的吸收。因此,这道汤特别适合中老年人,以及正在身体发育的青少年食用。鱼头和豆腐的结合:鱼头含有丰富的胶质蛋白,豆腐的蛋白质...

  • 香辣可口水煮鲢鱼的做法03-24

    简介第一次用鲢鱼做水煮鱼,水煮鱼是我非常爱吃的一道佳肴,吃腻了草鱼、黑鱼、鲶鱼,今天我去市场买了一条大白鲢做一道美味的水煮鲢鱼给家人常常,做法很简单,跟普通的水煮鱼一样,需要注意的一点鲢鱼刺不少,片鱼片时尽量片的薄...

  • 鲜嫩可口香辣鲤鱼的做法04-26

    简介鲤鱼是一种肉质肥美的鱼类,常在秋季即将越冬时最肥。鱼类蛋白质一般都比鸡蛋等的纤维细嫩。所以吃鱼是一种补充蛋白质的好方法。吃鱼能长寿也是大家乐为接受的一件事情。今天爸妈都在家,买回一条鲤鱼,做了一道非常好...

  • 咸鲜可口红烧鲤鱼的做法03-25

    简介鲤鱼是咱们常见的淡水鱼,其肉质细腻,肉味甜美,营养价值很高,深受大家喜爱,红烧鲤鱼更是大家非常喜爱的一道美味家常菜,味道咸鲜,颜色鲜亮,汤汁浓郁,味道鲜美。做法简单,新手也可以迅速掌握,快来看看,在家中露上一手。用料主料...

  • 羔羊肉遇到鲫鱼变身咸鲜可口鲫鱼汤03-25

    简介鲜字等于鱼加羊,所以今天我就试着熬鲫鱼汤,加些羊肉来吊味,试试好喝不好喝。用料主料鲫鱼辅料羊肉、玉竹、百合、无花果、杏仁、薏米、姜、盐做法1、鲫鱼洗净控干水分,备料洗净改刀2、锅中加水,放入姜片和清补凉汤料(玉...

  • 鲜美可口奶白鲫鱼豆腐汤04-27

    简介气温逐渐转凉,现在是鲫鱼肥美的季节,吃鲫鱼的好时机,熬个鲫鱼汤喝非常滋补。鲫鱼富含大量蛋白质还有微量元素,对人的身体非常好。鲫鱼汤对慢性胃病、糖尿病、血压高有很好的食疗作用。用料鲫鱼葱姜豆腐料酒盐做法步骤...

  • 三步做出鲜美可口的剁椒鱼头03-24

    简介剁椒鱼头是一道著名的著名的湘菜,其味道鲜美,口感极佳,颜色鲜艳,象征着日子蒸蒸日上红红火火,深受广大人民的喜爱。用料主料:鲢鳙鱼头辅料:葱姜蒜剁椒酱盐色拉油料酒做法步骤1、新鲜的鱼头洗净,最好用刀劈开后再洗洗去黑...

  • 鲜辣可口美味剁椒鱼头的做法04-26

    简介鲜辣可口美味剁椒鱼头是家里比较受欢迎的菜,老公老爸喝酒特别爱吃这口。妈妈平时在家都会自制剁椒,老公钓到胖头鱼每次都那到我家,我来下厨,做上一道美味可口的剁椒鱼头来给他们吃,一家人热热闹闹,红红火火非常开心!用料...

  • 香脆可口蛋酥多春鱼的做法03-24

    简介:多春鱼一年四季肚子中都有鱼籽,鱼籽含有人体所需的微量元素,含钙尤其高,骨质酥松的患者食用对身体是很有好处的。多春鱼健脑,一般人都可以食用。蛋酥多春鱼的做法简单方便,家长们可以尝试做一下这道菜,正在长身体的孩子...

  • 可口诱人的煎烧草鱼做法03-25

    简介:草鱼肉嫩,不油腻,它含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效。鱼肉相对而言没有其他肉类脂肪含量高,想要保持美丽容貌的美眉可以尝试这道菜!生长期的孩子也可以经常食用,有利于骨骼生长发育。用料:草鱼红尖椒花椒...

  • 咸鲜可口的酸菜草鱼秘制做法04-27

    简介酸菜鱼是我们家桌常备的一道美食,酸菜鱼一定要选用优质的酸菜,我用的酸菜是我自己做的,鱼肉酸菜鱼汤都非常鲜美,今天我就来把方法告诉大家,让大家也可以给家人带来鲜美可口的地地道道的酸菜鱼。用料主料草鱼一条辅料泡...

  • 酸甜可口美味茄汁糖醋鲤鱼03-25

    简介糖醋口味酸酸甜甜老少皆宜,在我家全家人都喜欢吃,相比较一般的糖醋做法,茄汁酸甜的口味更适合用来制作糖醋鲤鱼,其做法简单容易掌握,颜色鲜艳红亮非常好看。浇汁的时候,我用淋汁的方法,这样能更好的保持鲤鱼的肉香和炸制...

  • 鲜嫩可口的秘制黄酒剁椒鱼头04-26

    简介剁椒鱼头做法简单,不加任何香料,只是用到自制的剁椒还有黄酒,黄酒去腥,剁椒提鲜就这么简简单单。用料主料鱼头辅料自制剁椒黄酒做法步骤1、鱼头劈开洗净抹上少量盐和料酒腌制30分钟以上2、在鱼头上铺上剁椒3、上锅蒸,...

  • 酥香可口的豆豉鲫鱼04-16

    鲫鱼味道鲜美,营养丰富,在民间有冬鲫夏鲇的说法。但小鲫刺多体小,除了做汤比较适宜,做其他小菜反而不利下口。不过用中小火,将小鲫浸炸,使细刺炸酥,吃起来就能免去吐细刺的麻烦,而且也不用担心被刺卡到喉咙。这里一道酥香可口...

  • 鲜美可口三文鱼卷饼的做法04-26

    简介:三文鱼比较美味,在超市买了好大一块,看起来特别红,特别鲜嫩。完全和猪肉牛肉是不同的东西,和鲤鱼草鱼也不一样!当然,买三文鱼是因为最近经常吃家门口的杂牌汉堡,里边有一种吃的叫做老北京鸡肉卷,还有一种叫做三文鱼汉堡,可...

  • 咸鲜可口酱焖鲫鱼的做法04-25

    简介鲫鱼是百姓家中最常食用的鱼种,它味道鲜美,富含多种营养成分,蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素含量都很丰富。现在这个季节常吃鲫鱼会起到滋补身体的作用,增强老人小孩的体质。酱焖鲫鱼是我最爱的做法,做出来的鲫...

  • 酸辣可口的酸菜草鱼做法03-25

    简介我媳妇非常爱吃鱼,我爱喝鱼汤,所以我家最常做的一道菜就是酸菜鱼了,特别是在寒冷的冬天,做上一大锅热气腾腾的酸菜鱼,我们两口子围着吃。吃的四脖子汗流,酸爽香辣特别过瘾,今天就分享给大家!用料草鱼泡椒酸菜葱姜蒜料酒淀...

  • 鱼滋鱼味:酥香可口的烤鲫鱼02-01

    鲫鱼味道鲜美大家都知道,不过味道鲜的鲫鱼小刺特多,对不怎么喜欢挑刺的吃货可是带来很大烦恼,所以很多主妇做鲫鱼都是用来煲汤,到时候喝汤就可以了。不过喝汤喝多,相比你也腻烦,这里分享下微波炉香烤鲫鱼的做法。让大家品尝...

  • 香辣可口的葱拌鲤鱼的做法04-26

    简介鲤鱼是一种好吃的鱼类。但因为家常做法中,鱼线有时不能完全去除,所以会留有很大的土腥味。我的做法就是买到鲤鱼后先拿清水养几天。然后做的时候抽鱼线。加料酒去腥。正好岳父在家。妻子买了一条大鲤鱼。不准备养了...

  • 鲜美可口糖醋脆皮鱼的做法03-25

    简介:糖醋鱼是鲤鱼比较有名的一种做法,我们钓完鱼一般个体不大的两三斤左右的鲤鱼经常这么吃。《水浒传》里讲吴用和晁盖梁山泊下吃鱼的那一节,动不动就说打上来十多斤的大鱼吃,很唬人。看汪曾祺《知味集》提到,这种做法是...