简单易学美味家常烧鲤鱼的做法04-25
简介家常烧鲤鱼是一道深受百姓喜爱的逢年过节必备的佳肴，其用料简单，做法易学，基本上人人都可以掌握。吃鲤鱼对人身体非常好，能提供丰富的蛋白质及各种营养成分，所以我经常做给家人吃，每次钓回来鱼，我都会挑一条鲜活的大鲤鱼...
香辣美味水煮草鱼的做法03-25
简介“我爱你就像爱吃水煮鱼”——王蓉的一首《水煮鱼》唱大江南北，印象中的插曲有食物的只有一曲。水煮鱼这个源于河派厨师无意的创制，没想到人气的大江南北，实在是无法预测的。水煮鱼继承了水煮牛肉优秀的传统，口感更加...
钓鱼人有福了，多种美味入侵物种来袭，钓友遇到概率高10-19
中国是世界上被外来物种入侵最为严重的几个国家之一，有些大家耳熟能详的动植物以为是本土物种，但其实是入侵物种。例如：白玉大蜗牛、福寿螺、罗非鱼、蟾胡子鲶……，据不完全统计已经有数百种只多！说真的，要是不够美味的话，还...
鲜辣美味肉质细嫩剁椒鲤鱼的做法04-26
简介剁椒鱼头是家喻户晓的一道湖南名菜，鲜辣美味，肉质细嫩特别好吃。但是鲢鳙鱼头不好取材，因为光是吃鱼头的话鱼身鱼肉都被浪费了就，所以我在家做剁椒鱼的时候都是选用鲜活的鲤鱼，用它来做出鲜美的剁椒鲤鱼，味道完全不亚于...
麻辣美味四川名菜水煮鱼04-26
简介水煮鱼是一道地道的四川名菜，虽然水煮鱼油非常大，吃完特别上火，但是吃货们仍然乐此不疲的逢吃川菜必点水煮鱼！因为它红亮的色泽，麻辣鲜香的味道深深的抓住了吃货们的心，哈哈，废话不多说，今天教大家在家做水煮鱼，油少，味道绝...
美味爽口的水煮草鱼的做法03-25
简介：作为一个上班滴主妇，厨房就是我的阵地，全神贯注做饭会觉得无比放松。冬天来了，做一锅热腾腾的水煮鱼，一家人围在一起吃饭，很享受！第一次分享，希望大家喜欢！用料：草鱼黄豆芽干辣椒等做法步骤：1、草鱼，切片。稍后放入淀粉，酱油，...
美味早餐土豆鳕鱼饼的做法04-26
简介：鳕鱼是一种比较美味的鱼类，刺比较少，以前小时候经常吃炸鱼，就是炸的鳕鱼段。现在经常去外边钓鱼，但钓的都是淡水鱼，吃不出海鱼的味道，此次家兄从南方归来，去菜市场采购时，特地买了冰冻鳕鱼段，我们兄弟感情比较好，他在南方做...
人间美味：分享一下啤酒烧鲫鱼的做法01-20
昨天钓回来的鲫鱼，昨天晚上就做了，做好了感觉味道不错，在此分享给钓友们。大神勿喷！首先把鱼放盆里清洗干净，然后去掉鱼鳞（我把鱼头也去掉了，其实鱼头的营养价值也高了)。用剪刀把鱼肚冲开，挖出来内脏，再冲洗干净，还是上图片说...
味道醇厚可口美味鱼头烧豆腐04-25
简介做鲢鳙鱼头的方法很多，剁椒鱼头，鱼头炖汤，清蒸鱼头，大部分都是口味清淡的，像我这样口重的人大有人在，所以今天我把我常做的鱼头烧豆腐分享给大家，豆腐味道鲜美，吸入了浓郁的鱼肉汤汁，味道醇厚，好吃到爆！用料鲢鳙鱼头葱姜蒜盐...
家庭自制简单美味酸菜鱼03-24
简介酸菜鱼是我家惊颤做的一道美味佳肴。大部分饭馆的酸菜鱼都是用黑鱼来做的，我在家里喜欢用鲢鳙来做这道菜，原因之一是鲢鳙鱼头可以做剁椒鱼头吃，二是鲢鳙的价格也比较实惠，只要处理得当，胖头鱼做的酸菜鱼跟黑鱼做的差不...
美味清蒸开屏武昌鱼的做法04-26
简介：“才饮长江水，又食武昌鱼”毛主席的这句诗我想大家都不陌生吧！武昌鱼是我国有名的鱼种，一般多做清蒸。越是有名的料理，制作越简单，但困难之处在于高级食材的难得。比如鱼翅，鲨鱼的鱼鳍，在古人而言十分难得。又比如燕窝，燕...
家常美味醇香刺酥红烧鲫鱼04-27
简介鲫鱼的做法有非常多，有用鲫鱼做鲫鱼豆腐汤的，还有做清蒸鲫鱼的，今天我做了红烧鲫鱼，味道非常的鲜美，现在分享给大家，这种做法基本上可以吧鲫鱼的小刺炖酥，小孩儿老人都可以尽情享用。用料鲫鱼葱姜蒜料酒生抽老抽糖盐做法...
鲜嫩美味柠汁清蒸鲈鱼的烹饪方法04-26
简介鲈鱼肉质鲜美，全国各地的人都爱吃，各种喜宴上清蒸鲈鱼也都是必点的一道菜。但是在家做过清蒸鲈鱼的朋友很有可能发现，清蒸的做法做鱼难免会有腥味，下面我就用一个非常常见的水果来解决这个问题，大家来看看把。用料主料...
鱼滋鱼味：美味的豆腐鱼头汤01-31
鱼头豆腐汤是一道营养丰富味道鲜美的家常菜，而且制作简单。鱼头豆腐汤用鱼来做汤，都需要先经过油煎，鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。煎过的鱼头加上水，熬出雪白的汤，加上嫩滑...
鱼的美味做法02-06
鱼的美味做法，这些做法你都会吗？...
鱼池爽钓德国镜鲤舌尖上的美味05-31
周六，微微风，不算太热。酷暑时节，有个凉爽的天气，实在是难得，对月把天没钓鱼的我来说更是难得。一大早6点跑到公司，处理完一切事情，拿上渔具直奔小波鱼塘。伟哥早早的到了，已经出了四条鲤鱼了，2.0的线还切了两次，真是早起的鱼儿...
美味养眼孔雀开屏清蒸武昌鱼04-27
简介武昌鱼是鳊鱼中的一种，身体呈菱形，扁且高，肉质细腻，味道鲜美，脂肪丰富。清蒸武昌鱼，把鱼身切开，围绕鱼头摆上一圈，蒸出来就像孔雀开屏一样，漂亮好吃又入味。用料主料武昌鱼辅料葱姜料酒生抽盐做法1、宰杀武昌鱼时不要剪开...
鲜嫩美味清蒸鲫鱼的做法03-25
简介话说这菜难道以前啊，十七岁的时候去工作的时候住表哥家和她学的，刚开始觉得很好吃，表姐多吃鱼的对身体好，所以我们经常做鱼，所以就学会了，只是从后面从时间料理比较少也一直没有实际的操作，后面慢慢外的菜真腻烦了，难道每...
美味酱香酱焖鲫鱼的烹饪方法04-27
简介鲫鱼营养丰富，我经常做给家里的小孩儿吃。鲫鱼能提供给小孩生长所需的丰富的蛋白质，而且味道非常美味，口感细腻。大人孩子都爱吃。酱焖鲫鱼我觉得是鲫鱼最好吃的做法，比红烧鲫鱼好吃一万倍！浓浓的酱香，鲜嫩的鲫鱼，美味无...
美味香煎石斑鱼佐梅酱的做法03-24
简介：新年到了，大家肯定少不了大吃大喝的饭局。今年为大家分享一道我个人的得意菜肴香煎石斑佐梅酱。石斑鱼含有的蛋白质比一般的鱼类更高，还富含人体必须的微量营养物质。新年就用这道是佳品为大家拜年啦！喜欢的亲们可以...
美味红烧武昌鱼的做法04-26
简介武昌鱼是一种特别美味的鱼类，“才饮长江水，又食武昌鱼。”毛主席曾高度赞赏过此鱼！作为一个普通钓鱼人，我也不是经常能钓到这种鱼。主要是我们这的公园里，一个巨大的人工湖现在开放了，投资者放了一大批的武昌鱼，也就是鳊...
新鲜美味剁椒蒸鲈鱼的做法04-26
简介：江上过往人，但爱鲈鱼美！鲈鱼之鲜美自古有之，一般能买到鲈鱼的，都是用来清蒸。由于我一直跟着邻居大哥钓鱼，所以有幸在水库钓到这么一条。鲈鱼是食肉性鱼类，一般采用路亚拟饵来钓，但是我用的手竿，也钓到了，可能是幸运吧。鲈...
美味十足飘香水煮鲤鱼的做法04-26
简介水煮草鱼是一道地道的川菜。做法非常讲究，味道非常鲜美！选用鲜活生猛的大草鱼，片成鱼肉片，加入调味料腌制，制作浓郁的汤，下入鱼片，烫熟，泼上辣油，那味道！那色泽！鱼肉口感嫩滑，味道油而不腻。除去了鱼的腥味又保持了鱼肉的鲜美...
酸爽美味番茄鱼片的做法04-26
简介：我是一个很喜欢钓鱼的人，也是个厨师。我住的地方后边有个湖，这个湖很大，刚开始学钓鱼我每次都空军，大概过了这么一年吧，我开始能钓到小鱼了，水边很多老人教会了我绑线。又过了一年，我开始认识一些钓鱼人，渐渐能钓到稍微大...
健康美味金汤鲷鱼的做法04-26
简介：鲷鱼又名加吉鱼，是一种上等食用鱼类，据说汉武帝东游的时候，正逢生日那天，一尾大红鱼跳上了船，这条鱼长得很有趣，武帝传话，让大臣们辨认，可即便是学问最渊博的东方朔也不知道此鱼的名称。但东方朔不愧是当时最机灵的人，他告...